Yaourt à la fraise Tagada

Ingrédients (6 personnes):

1 litre de lait
1 yaourt
100 g de fraises tagada
40 g de lait en poudre
4 cuillères à soupe de sucre ( eventuellement ou moins même)

 

Préparation:

Faire chauffer le lait avec les fraises jusqu'à ce qu'elles soient fondues.Laisser refroidir et passer au tamis.

Battre le yaourt au fouet. Ajouter le lait à la fraise en fouettant bien.

Ajouter le lait en poudre et sucrez si besoin.

Remplir les pots.

Placer les pots dans la yaourtière , la faire tourner et ensuite les laisser refroidir au moins 4h au réfrigérateur.